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導(dǎo)讀:紅薯?xiàng)l烘干加工的工藝流程主要分為以下幾個(gè)步驟:清洗,去皮,蒸煮,切條,擺盤,烘干,包裝。那么具體是怎么操作的呢,接下來就為大家詳細(xì)介紹一下使用熱泵烘干紅薯?xiàng)l的工藝步驟。

紅薯?xiàng)l烘干加工的工藝流程主要分為以下幾個(gè)步驟:清洗,去皮,蒸煮,切條,擺盤,烘干,包裝。那么具體是怎么操作的呢,接下來就為大家詳細(xì)介紹一下使用熱泵烘干紅薯?xiàng)l的工藝步驟。

1、先將收回的紅薯清洗去皮,然后進(jìn)行蒸煮。在紅薯大約有七八成熟的時(shí)候?qū)⑵淙〕鰜?,等冷卻之后再進(jìn)行切條。

2、在切條的時(shí)候,要保證厚度一致,盡量不讓紅薯?xiàng)l的規(guī)格相差太大。在這些工序完成之后,在將切好的紅薯?xiàng)l放入擺放物料的架子上。做到厚度均勻、擺放整齊。

3、包裝入袋:取出物料后,等到紅薯?xiàng)l完全冷卻,才能包裝入袋。
 

紅薯?xiàng)l烘干工藝參考:

總體而言,紅薯一批次烘干時(shí)間大約為8小時(shí),溫度以65~70攝氏度為宜,烘干至含水量8%-10%。

第一階段:待烘干房溫度升至大約30℃時(shí)將紅薯?xiàng)l放入烘房內(nèi)部。設(shè)定溫度為40℃,烘干時(shí)間1-2小時(shí);

第二階段:溫度設(shè)定為55℃,連續(xù)除濕模式,烘干時(shí)間2小時(shí);

第三階段:溫度設(shè)定為65℃,連續(xù)除濕模式,烘干時(shí)間2小時(shí);

第四階段:溫度設(shè)定為70℃,烘干時(shí)間1小時(shí);

第五階段:關(guān)閉電源,一小時(shí)后取出紅薯?xiàng)l放置冷卻后包裝。

以上就是對(duì)熱泵烘干紅薯?xiàng)l的工藝步驟的介紹,想要購買紅薯?xiàng)l烘干設(shè)備的客戶,可以隨時(shí)與我們?nèi)〉寐?lián)系,電話:13673375845。此外公司常年備有紅薯?xiàng)l烘干機(jī)現(xiàn)貨,可直接試機(jī)檢驗(yàn)效果,效果滿意后再洽談合作事宜。

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